네, 족발과 비슷한 해외 요리는 여러 나라에 존재합니다. 몇 가지 구체적인 예를 들어 설명해 드리겠습니다.1. 독일의 슈바인스학세 (Schweinshaxe) 유사점: 돼지 족발 또는 무릎 윗부분을 통째로 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 내는 요리입니다. 껍질을 바삭하게 만들기 위해 굽기 전에 칼집을 내거나 맥주, 식초 등으로 마리네이드하기도 합니다. 차이점: 한국 족발은 간장 베이스의 달콤 짭짤한 맛이 특징이지만, 슈바인스학세는 소금, 후추, 허브 등으로 간을 하여 담백하고 고소한 맛이 강합니다. 곁들여 먹는 음식도 자우어크라우트(독일식 김치), 감자 샐러드 등으로 한국 족발과는 차이가 있습니다. 조리 방식: 오븐에 굽거나, 삶은 후 굽는 방식으로 조리합니다. 먹는 방법: 칼로 썰어 껍질과..